TRÀ XANH THỐT NỐT THƯ GIÃN

Trà xanh thư giản


Hoa cúc chè xanh đường thốt nốt
    Nguyên liệu:
- 5 lá chè xanh
- 5 bông cúc trắng loại nhỏ
- 10g đường thốt nốt
- 2 lát riềng mỏng
- Nước sôi 95 độ

     Thực hiện: 
-Lá chè rửa sạch, vò dập, cho vào ly. Hoa cúc rửa sơ, để ráo
-Nấu nước sôi nhiệt độ còn 95 độ, đổ vào ly cho vừa ngập lá chè. Chắt bỏ nước, cho hoa cúc và riềng vào ly rồi rót nước vào đầy ly. Không đậy nắp để lá chè ra nước từ từ
-Uống kèm với đường thốt nốt. Trang trí hoa cúc và lá chè dưới đĩa lót ly


Hồng trắng chè xanh đường phổi     Nguyên liệu:
- 5 lá chè xanh
- 5 bông hồng trắng loại nhỏ
- 10g đường phổi
- 1 miếng quế rang thơm
- Nước sôi 95 độ

    Thực hiện:
-Lá chè rửa sạch, vò dập, cho vào ly. Hoa hồng tách lấy cánh hoa rửa sơ, để ráo
-Nấu nước sôi nhiệt độ còn 95 độ, đổ vào ly cho vừa ngập lá chè. Chắt bỏ nước, cho cánh hoa hồng và quế rang vào ly rồi rót nước vào đầy ly. Không đậy nắp để lá chè ra nước từ từ
-Uống kèm với đường phổi. Trang trí hoa hồng trắng và lá chè dưới đĩa lót ly.


Hoa lài chè xanh đường phèn
    Nguyên liệu:
- 5 lá chè xanh
- 10 bông hoa lài
- 10g đường phèn
- 2 lát gừng mỏng
- Nước sôi 95 độ

     Thực hiện:
-Lá chè rửa sạch, vò dập, cho vào ly. Hoa lài rửa sơ, để ráo
-Nấu nước sôi nhiệt độ còn 95 độ đổ vào ly cho vừa ngập lá chè. Chắt bỏ nước, cho hoa lài và gừng vào ly rồi rót nước vào đầy ly. Không đậy nắp để lá chè ra nước từ từ
-Uống kèm với đường phèn. Trang trí hoa lài và lá chè dưới đĩa lót ly.